【焼印】レモンにオリジナル ロゴマーク！
レストラン・バー・ホテルなど飲食店からもブランディングとしてオーダーいただいています。 くっきり綺麗に果物にロゴマークを焼印することで、カクテル・デザート・サラダなど多岐に渡ってデコレーションの幅が広がります。
1分1秒を惜しむ厨房で連続仕様ができる電熱コテの仕様に合うよう加工しています。熱の回復が早い電熱コテになるので、食材を並べて次々焼印をしていく事ができます。 仕込んで置いてお使いになられる事が多いようです。
カクテルに使うレモン・オレンジピールや飾りのフルーツはもちろん、デザートの一皿、ブッフェなどでも使われています。